BİTKİ BİYOKİMYASI Ders İçeriği

Dersin Amacı ve Hedefi
Bitkilerde gerçekleşen metabolik proseslerin kimyasal temelini ve biyokimyasal mantığını
öğrenciye aktarmak amaçlanmıştır.


Dersin İçeriği
Bitki biyokimyasına giriş; Bitki hücre biyolojisine bakış; Fotosentez; Solunum; Karbohidrat
metabolizması; Yapısal karbohidratlar ve bitki hücre duvarları; Bitki lipid metabolizması ve
membranlar; Azot metabolizması; Sülfür metabolizması; Bitki sekonder ürünleri; Bitki
büyüme regülatörleri; Biyokimyasal bitki ekolojisi