Kuzu Buzağı Beslemek

Yeni doğan kuzu ve buzağıların göbekleri mutlaka tentürdiyot veya benzeri mikrop öldürücülerle ilaçlanmalıdır.

» kuzu ve buzağıların konulacağı yerler iyice temizlenmeli,dezenfektanlarla dezenfekte edilmeli yada en azından sönmemiş kireç kullanılmalıdır yataklık kuru ve temiz olmalı hava cereyanı olmamalı ancak iyi bir havalandırma sağlanmalı ve parazit kontrolü yapılmalıdır

» Süt içirmede kullanılan kaplar temiz,süt vücut sıcaklığında olmalıdır

» içme suyunun ılık ve temiz olmasına dikkat edilmelidir.
Kuzu ve buzağılar memeyi emmeden önce meme başları iyice temizlenmelidir

Kuzuların beslenmesi ağız sütü ile başlar 3 gün boyunca ağız sütüne devam edilir daha sonra iki hafta sonuna kadar serbest miktarda ana sütü emzirme ve içirme yoluyla verilir.

3. haftadan itibaren kuzu buzağı başlangıç yemine ve kuru ota başlanır yem ve kuru ot miktarı her hafta kademeli olarak arttırılarak 12-13.haftada kuzular günde 0.5kg kuzu başlangıç yemi ve 0.5 kg kuru ot yer duruma geldiklerinde sütten kesilirler.ancak burada dikkat edilecek bir başka husus daha vardır o da kuzulara 3.haftadan itibaren verilmeye başlanan kuzu buzağı başlangıç yemi 9. haftadan itibaren kuzu büyütme yemine geçilmesidir kuzular merada besleniyorlarsa 6. haftadan itibaren kuzulara verilen yem ve ot miktarları bir miktar düşürülmelidir kuzu buzağı büyütme yemine kuzularda 5. ay sonuna kadar devam edilmelidir.

KUZU BESLEME PROGRAMI ( 1- 90 GÜN)
YAŞI	ANADAN		AĞILDA		MERADA
	AGIZ SÜTÜ	SÜT	KUZU BAŞLANGIÇ YEMİ (Gr.)	KURU OT (Gr.)	KUZU BAŞLANGIÇ YEMİ (Gr.)	KURU OT (Gr.)	ÇAYIR OTU
1-3 GÜN	+	-	-	-	-	-	-
4-7 GÜN	-	+	-	-	-	-	-
2 HAFTA	-	+	20	25	20	25	-
3 HAFTA	-	+	50	50	50	50	-
4 HAFTA	-	+	75 - 100	75	75	75	+
5 HAFTA	-	+	100 - 150	100	100	100	+
6 HAFTA	-	+	125 - 150	150	125 - 150	125	+
7 HAFTA	-	+	150 - 250	200	150 - 200	150	+
8 HAFTA	-	+	200 - 300	250	175 - 200	175	+
ÇİZELGE 1

YAŞ (HAFTA)	TAM YAĞLI SÜT			NOTLAR
	Erken Sütten Kesme Yöntemi		Yarı Erken Sütten Kesme Yöntemi
1	1 - 6 Litre Ağız Sütü (Kolestrum) verilecek			1. Haftadan itibaren buzağları önlerinde her zaman kuzubuzağı başlangıç yemi çok iyi kalitede kuru ot ve su bulundurulmalıdır
2	6	4	6
3	8	5	8
4	8	5	8
5	5	4	8
6	5	3	8
7	3	2	6
8	3	-	6
9	-	-	4
10	-	-	4
11	-	-	2
12	-	-	2

4 - 6 AY ARASI BESLEME
YAŞ (AY)	BBY + Sadece Kurru Ot		BBY	Kuru Ot	Silaj
	BBY (kg)	Kuru Ot
4	2	4 kg. yı geçmeyecek şekilde serbest	2	2 kg. yı geçmeyecek şekilde serbest	Serbest
5	2		2		Serbest
6	2		2		Serbest
ÇİZELGE 2

Dişi kuzularda 6. aydan doğum yapıncaya kadar düve yemi verilmeli ancak gebeliğin son bir buçuk ayında besin madde ihtiyaçları yaşama paylarının iki katı olarak düşünülmelidir.

» erkek kuzularda ise sütten kesimden hemen sonra (4. Ayın başından itibaren )sınırlı miktarda kaba yem (150-500g/gün)ve serbest miktarda kuzu besi yemi verilmelidir Besi 75-90 gün sürdürülmelidir.

» Eğer erkek kuzular entansif besiye alınmayıp toklu besisi yapılacaksa;5.aydan sonra mera ve anızda beslenmeli 8aylık yaştan itibaren toklu besi yemi verilmelidir.

» Doğum yapan dişilere doğumu izleyen birinci ayda günde
1.5-2 kg ikinci ayda 1.5 ve üçüncü ayda 1 kg koyun süt yemi verilmelidir

» Buzağılarda normal sütten kesme süresi 4 aydır ancak 2. Ve 3. Aylarda da buzağılar sütten kesilebirler 2. Ayda sütten kesmeye"erken sütten kesme"3. Ayda sütten kesmeye "yarı erken sütten kesme"denir hangi sütten kesme yöntemi uygulanırsa uygulansın ilk üç gün mutlaka ağız sütü(kolostrum) içirilmelidir

» Normal sütten kesmede buzağılara 16 hafta (4 ay) süre ile süt içirilir bu arada 2. Veya en geç 4. Haftadan başlamak üzere hayvanlara kesif yem ve kuru ot verilir. Zamanla bunların miktarı arttırılırken verilen süt miktarı azaltılır. 16. Haftadan sonra tamamen kesif yem ve kuru ota geçilir.burada verilen kesif yem 12. Hafta sonuna kadar kuzu buzağı başlangıç yemi 13. Haftadan itibaren kuzu buzağı büyütme yemidir

» Erken sütten kesmede buzağılara sadece mecbur olunduğu sürece süt verilir erken sütten kesmede prensip rumen gelişmesini 5-7 haftalar arasında tamamlatıp hayvanı normal sindirim faaliyetlerini yapabilecek duruma getirmek ve 7-9 haftalar arasında sütten kesmektir(genellikle sütten kesme işlemi 8.haftada yapılır) yeterli yem tüketimini sağlamak koşuluyla dana önce ifade edildiği gibi,daha erken sütten kesimde mümkündür.

» Yarı erken sütten kesme yöntemi normal sütten kesme yöntemi ile erken sütten kesme yöntemi arasında yer alan bir yöntemdir yöntemin esası buzağıları 10-12 haftalık yaşta sütten kesmektir

» Erken sütten kesme yöntemi daha çok damızlık da kullanılacak dişi buzağılarda uygulanır besiye alınacak erkek buzağılar için yarı erken sütten kesme yöntemi tercih edilmelidir.

» Buzağılarda besleme yöntemleri aşağıdaki çizelgede açıklanmıştır

» Buzağılara ilk üç ayda kuzu buzağı başlangıç yemi 4-6 aylarda kuzu buzağı büyütme yemi verilir.

» 7.aydan itibaren erkek danalar sığır besi yemi ile besiye alınırlar beside saman,kuru ot,pancar posası v.b gibi kaba yemlere ilaveten sığırlara 100kg canlı ağırlıkları başına 1.5-2 kg besi yemi verilmelidir kepek,pamuk küspesi v.b yemlerin verilmesine gerek yoktur.

» Besiye alınan erkek danaların hayvan başına canlı ağırlıkları 250kg´a ulaşıncaya kadar %14 ham proteinli sığır besi yemi bu ağırlıktan sonra %12 ham proteinli besi yemi kullanılmalıdır.

» Damızlığa ayrılan düvelere 7.aydan itibaren düve yemi verilmelidir düveler 16.aylık yaştan evvel tohumlanmamalıdır

» Gebeliğin son iki ayında "kuru dönem"yemi yedirilmelidir gebeliğin 8.ayında.günde 5 litre,9.ayında 10litre süt veriliyormuş gibi beslenmelidirler

» Doğumdan sonra 2 ay süre ile "pik yemi"verilmelidir

» Mastitisten korunmak için memeler temiz tutulmalı her sağımdan önce temizlenmeli bir hayvanın memesini temizlemek için kullanılan bez ve benzeri materyal başka hayvanlarda kullanılmamalıdır.ayrıca mastitis aşısı ve meme içi antibiyotik uygulaması yapılmalıdır

ENTANSİF SIĞIR BESİCİLİĞİ

» Günde 1000 g ve daha fazla canlı ağırlık artışı sağlayacak şekilde yapılan besiye "Entansif sığır besisi" denir

» Entansif sığır besisi 6-18 aylık yaşlar arasındaki erkek danalara uygulanır

» Besiden amaç gelişme çağındaki erkek danaların gelişmelerini hızlandırarak gelişme çağı sonunda genetik yapılarının elverdiği maksimum ağırlığa ulaşmaktadır

» Bu amaçla işkembe gelişmesini tamamlayan yani buzağılık dönemini bitiren erkek danalar 6 aylık yaştan itibaren besiye alınırlar
» Besiye alınacak hayvanlar sağlıklı,boy atmaya elverişli hayvanlar olmalıdır performanslarından şüphe edilen hayvanlar duraklara bağlandıkları gibi kapalı ahırlarda serbest olarak barındırılabilirler ayrıca ülkemizin pek çok yerinde açıktada besicilik yapılabilir

» Besi için ayrılan hayvanlarda sıkı bir parazit mücadelesi yapılarak ilk onbeş gün sadece kaba yem (kuru ot,saman.vb) verilmelidir.

» Hayvan başına canlı ağırlık 250 kg´a ulaşıncaya kadar günlük canlı ağırlık artışı 800-1000g,250 kg´dan sonra hayvanın ırkına bağlı olarak 1000-1400g düşünülmelidir
» Beside önemli olan en yüksek günlük ağırlık artışını elde etmek değil,en ekonomik günlük canlı ağırlık artışını elde etmektir

» Besi hayvanlarına kaba yem ve karma yem dışında bir şey verilmesine gerek yoktur verilecek besi karma yemi(fabrika yemi) miktarı 100 kg canlı ağırlık için en az 1 kg olmalı,besi entansitesine göre bu arttırılmalıdır örneğin 300 kg canlı ağırlığında bir besi sığırı günde en az 3 kg besi karma yemi yemelidir besi entansitesine göre bu 6 kg´a kadar çıkarılabilir.

» Holstein, montofon ve ileri melezleri için ideal besi bitirme canlı ağırlığı 450-500 kg dır simentallerde bu rakam daha yüksek tutulabilir

» Ülkemizde 2 ve daha yaşlı hayvanlarda yapılan sığır besisi mevcuttur.ancak bu gercek besi değil kısa süreli bir semirtmedir yetirince beslenmedikleri için yaşlarının gereği olan olan canlı ağırlığa ulaşmamış olan hayvanlar birdenbire kuvvetli beslenmeye tabi tutulunca eskiden yapamamış oldukları ağırlıkları kıssa sürede telafi edilmekte dolayısıyla 2-3 aylık bir süre boyunca ciddi canlı ağırlık artışları yapabilmektedirler ancak bu bizim tavsiye ettiğimiz entansif besi değildir.

» Besi açıktada yapılabilir bunun için %3-7 meyilli,rüzgar almayan
araziler uygundur tabanın toprak olmasında bir sakınca yoktur.Toprağın yağışlarla ıslanması sonucu oluşan çamurda bir sakınca yaratmaz

» Açık beside hayvan başına 10-30 m2 yer düşünülmelidir.Açık besi yapılacak arazi bölmelere ayrılmalıdır her bir bölme için 20-50 baş hayvan düşünülmelidir

» Hayvanlar açığa Ağustos-Eylül ayından itibaren konularak kış şartlarına yavaş yavaş alışmaları sağlanmalıdır.

» Açık besi alanı hakim rüzgarlara kapalı olmalıdır aksi taktirde yağmurdan sonra ıslanan hayvanlar rüzgardan etkilenir

» Kademeli olarak gelen soğuk,sığırlar için tehlike yaratmaz.sığırlar - 25 dereceye kadar sorunsuz olarak muhafaza edilebilirler.ancak sıcaklığın birkaç saat içersinde aniden 15-20 derece düşmesi hayvanları etkileyebilir